芥兰图片 广州三家蔬菜水果八成半有农药残留(组图)

动漫杂志 2020-07-3197未知admin

  本报讯 (记者 林靖峻 陈志杰 陈志龙 尹辉 杨莉 实习生 姜春燕 鲁喆) 一个砂糖桔中竟检出8种残留农药!昨天,国际环保组织绿色和平对外公布,在广州市万佳、百佳和三家连锁所销售的蔬菜和水果中,超过八成半有农药残留,两成半含非法农药残留。在万佳抽取的一种砂糖桔中更是检出8种残留农药,包括3种国家禁用的农药,当中一种剧毒农药甲基对硫磷的残留量竟超过国家标准40倍!

  其食物安全项目主任薛广建昨天表示,绿色和平从2005年11月到2006年4月,分5次在位于广州的三大的8家分店抽取了85个蔬菜和水果的样本,送到位于汉堡的欧洲坊(Eurofins)实验室进行农药残留检测。结果显示,有85%的样本含有农药残留,而有14%样本农药残留超出国家标准。更加令人担忧的是,其中有25%的样品检出国家禁用的农药。在85个样本中发现有32个样本含三种或以上的农药残留。

  “在我们随机抽取的样本中检出如此大量的农药残留,表明国内蔬果农药残留形势十分严峻,消费者的健康受到严重。”薛广建说,相对于在外国进行的同类检测,国内的情况要严重一些,非法农药品种也更多。芥兰图片而使用农药食品可造成慢性中毒,将影响生殖和神经系统。

  毒蔬果从哪里来?薛广建告诉记者,蔬果来源极为广泛,包括广东省内和省外各蔬菜产地,广州本蔬果所占比重比较大,而基本上每一主要产地的蔬果都被检测到农药残留产品。

  提供的一份普通蔬菜供货流程图显示,获得资格认可的供应商可向各门店供应蔬菜;卖场每天选择2/3店进行快速检测,再在同城有相同供货商的门店之间相互交流检测结果。至于供应商从哪里采集蔬菜则无从追溯。

  据了解,百佳在的分店拥有蔬果来源追溯系统,还有一间能做专业农药残留检测的实验室,在地区则没有;在国外拥有丰富的农药残留控制经验,还在和上海设有在质量保障体系控制下的菜场,但在广州地区则没有建立;而万佳则完全没有很有力的农药残留控制措施,该出现问题蔬果的比例也最高,农药残留超标率为26%、非法农药检出率为35%。

  据悉,芥兰图片及百佳已就绿色和平的要求作出积极回应,表示采取措施以防止蔬果含过量农药;万佳则还没作出回应。

  省农业厅市场处的赵科长告诉记者,国家农产品质量安全法11月份就开始实施,广东省相关部门也正在指定有关农产品安全管理的相关。工商部门表示,对绿色和平组织提出的检测结果,将进一步跟进调查。

  本报讯 (记者 林靖峻 者 陈志杰陈志龙 尹辉 杨莉 实习生 姜春燕 鲁喆 李小萌) 绿色和平本次抽取的样本由获得欧盟承认的欧洲坊实验室进行检测,检测方法采用国际的气相色谱法(GCMS)。《结果》显示,在抽取的18种共85个蔬菜样本中,有问题样本26个,达到30.6%。在蔬果样本发现34种农药,其中12种法农药。在万佳的一个砂糖桔样本中发现8种农药残留,其中3种法农药。

  农药残留超标最严重的样本来自白菜和砂糖桔;在万佳抽取的一个砂糖桔样本中,还发现有被WHO标识为Ia级的剧毒农药“甲基对硫磷”。

  新快报讯三大八家分店竟有85%的蔬果有“毒”!更的是,到买菜的市民对此懵然不知!昨天下午,记者回访这三大的三家分店,发现大多数市民对此一无所知,如常帮衬。当记者告知抽检结果时,市民们又担心又无奈,都强烈呼吁加强监管,让百姓能吃得放心。

  里的蔬菜销售区摆放着数十种常见蔬菜,“绿色和平”对该店采样调查发现农药超标的西洋菜、沙糖桔、番茄、荷兰豆、菜心、白菜等种类,除了沙糖桔已经过了时令季节未有销售外,其它几种均有销售。不过,所有的蔬菜水果上都没有有关是否有农药残留的相关标识。

  记者看到,该的蔬菜产地主要在深圳、广州、珠海几个地方,其中产自深圳“旺泰佳农业”的占大部分。

  “农药超标这么多?不会吧!”听到记者提及绿色和平组织的调查结果,很多市民的第一反应是“难以置信”。一位正在百佳挑选白菜的陈女士很是担心:“天天都要吃菜,农药残留物我又看不出来,真是一点办法都没有呀!”

  在东晓万佳买菜的齐阿姨抱怨,身为消费者,对此根本不知情,“应该将每种水果的检测结果都打上贴签公布出来,让消费者心里有个底”。邓先生则希望,有关部门应该对此加强监管,“平时就要把好每一个关,不能总是一检就检出大把问题”。

  新快报讯大被检出蔬菜多农药残留,芥兰图片那普通的肉菜市场恐怕更没保障。记者昨日走访了几家肉菜市场,发现相关检测并不完善,市民买菜,恐怕只能凭感觉了。

  何证明,档主又说不出个所以然来,一位档主于是说:“我也不知道有没有农药,你自己买回去看吧。”

  不过,石牌肉菜市场检测处的一名工作人员告诉记者,每天早上,检测处都会随机抽查几个档口,抽查的内容就包括蔬菜农药残留是否超标,“我们每天都检查,可以肯定我们市场没有农药超标的蔬菜”。

  记者发现,很多市民对市场的菜都没什么信心,因此都有自己的“保安措施”。王阿婆教记者:“买叶菜最好是买那种有几个虫眼的菜,这种菜就算打了农药也不会打太多。”潘小姐则认为:“现在的蔬菜不打农药的少啊,只能多洗几遍,用淘米水洗过再吃了。”

  从2005年11月至今年3月,绿色和平组织在两大连锁抽样化验出售的蔬菜,发现七成半样本含农药,三成样本农药含量超标,更有样本含非法农药,这些蔬菜大部分来自广东。

  四次样本抽查分布于各地的百佳、惠康两,获得55个蔬菜样本,包括中式叶菜、玉豆及瓜果类,一共验出20种农药,最普遍及超标情况最严重的为毒死蜱及氯氰菊酯。

  在55个样本中,六个白菜、四个菜心、两个玉豆、三个番茄、一个豆苗及一个芥兰的样本,分别验出农药含量超出世卫组织及粮农组织联合制定的标准和欧盟标准,当中白菜及菜心超标情况最为严重。五个玉豆及番茄样本验出含非法农药,包括滴滴涕、林丹、六六六及甲胺磷。其中一个惠康的菜心样本中发现农药量更比欧盟标准高出240倍。

  急性中毒的症状比较明显,具体表现为头痛、恶心、多汗、呼吸困难、肌肉痉挛、 不清,如不及时抢救便会危及生命。

  食用含有农药的食品能引致农药在体内不断累积而引起慢性中毒,触发多种慢性疾病,包括癌症、生殖和神经疾病,以及干扰内分泌系统等。有些农药甚至经由孕妇母体传至胎儿,影响胎儿发育,并有机会经由母乳传至婴儿。因为慢性中毒在人体没有明显症状,往往不能引起人们的注意。

  共有近170种农药都已被列为可致癌物质(PesticideActionNetworkUK2005),调查中发现的非法农药如滴滴涕、六六六、林丹等,毒性难以降解,早已从1983年开始就陆续被一些国家禁用。

  滴滴涕:可以通过食物链累积,经由孕妇母体传至胎儿,影响胎儿发育,并有机会经由母乳传至婴儿,其半衰期长达7至8年。

  据悉,不同种类的农药混合后会出现“鸡尾酒”效应,对人类身体的,比任何单一种化学物质所能起的作用还要大。

  在本次检测中,85个样本中发现有32个样本含三种或三种以上的农药残留,在万佳的一个砂糖桔样本中更是同时检测出8种农药,其中包括3种非法农药和超标农药。消费者如果这些蔬果,健康将受到很大的。

  华南农业大学研究水果的陈厚彬教授,市民买了青菜之后,要养成用盐水而不是清水泡洗青菜的习惯,并且要连洗三次,然后将蔬菜煮熟,就可以放心食用了。他表示:“这是唯一和最好的应对方法。”

  不过,有些农药会被植物吸收,所以清洗蔬果表面并不能确保洗去农药残留。加热过程亦不能确保完全除去农药。再者,浸洗与加热过程其实会使蔬菜流失部分的营养物,例如一些水溶性的维生素。

  绿色和平组织项目经理林志光则,市民应该更多地选用有机蔬菜,“当市民购买有机蔬菜的数量越来越多之后,它的价格也有望随着下降了”。

  据林志光介绍,有机蔬菜是消费者避免农药危害的最佳选择。他说,有机种植的过程中不会施何化学农药及人工合成的化肥,亦完全不使用含转基因成分的原料,有机农作物更加安全、天然和健康,既能生物多样性,亦不会出现有害物质残留污染,消费者与农民等问题。

  是按《中国有机产品国家标准》为依据生产的,不会施何化学农药及人工合成的化肥,亦完全不使用含转基因成分的原料,故此,有机蔬菜对种植条件的要求更为严格,对健康也更有保障。

  生产加工是以农业部《无公害农产品管理办法》为主要依据,允许使用限定的化学合成生产资料。很多的比较试验均显示有机蔬菜的农药残留远比常规蔬菜低。

  

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